別說外國人來台灣愛逛夜市，就連我也是無夜市不歡。台北首選必定是寧夏，饒河跟南機場也不錯，至於高雄，當地人會知道只有傻瓜才去六合，而我的心頭好是楠梓的後勁夜市……只要提到夜市，每個台灣人都會有一本只屬於自己的夜市攻略大全，說夜市是台灣之光，一點都不為過。

其實除了台灣，東南亞也有燦麗的夜市文化，又以泰國最能與台灣匹敵。年初的時候有機會來曼谷一趟，便心心念念想著，一定要來泰國的夜市踢館，看看究竟是台灣的夜市豐富，還是曼谷的夜市厲害。2015年才開始營運的拉差達火車夜市，比起一堆老資格夜市，實在是非常年輕，不過卻因一張從高空拍攝數百攤排列整齊五光十色的照片，快速紅遍全世界。

要去拉差達夜市，只要搭乘地鐵在Thailand Cultural Center 下車，在3號出口出站順著人潮走，非常容易就能抵達。不愧是目前人氣最旺的夜市，拉差達可說是萬人空巷，在沒有冬天的曼谷，處處熱力四射。滿滿的人潮如同情緒的催化劑，還沒走進夜市就興奮異常，不過來拉差達別急著大吃大買，先拍張舉世無雙的鳥瞰全景照才是要緊事。

拍攝拉差達最好的位置，是在一旁百貨公司所附設的立體停車場，雖說百貨公司在晚間10點關門，不過停車場卻是24小時開放的。從夜市很容易就能找到進入停車場的入口，接著就靠著腿力一路爬到五樓，繽紛的拉差達夜市就在腳下。你可能會讚嘆富士山的美麗，敬佩金字塔的雄偉，但絕對想不到，會因為一個夜市竟如此感動。從高處看，各種顏色的方格整齊排列，讓我想起小時候愛玩的俄羅斯方塊，只差不會因為方塊填滿就自動消去，反而因人聲鼎沸更加分不開。

至於夜市裡頭有什麼好吃好逛的？就別想太多，看到想吃的想買的立刻下手就對了。因為拉差達夜市實在太大，如果錯過了，要再回頭尋找可是相當麻煩。而這裡還有酒吧區，來到曼谷，當然得跳舞縱酒直到深夜，難怪當地人都說，拉差達是曼谷最大最美的夜市，同時也是最有規模的夜店，這可一點都不假。

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拉差達夜市的範圍太大，實在很難完整收入鏡頭中。
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觀光客經常成團而來，若遇到週末，人潮更是誇張。
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完整的烏賊卵烤熟後外脆內嫩，口感類似帶有海鮮味道的蛋黃。
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新鮮活蟹直接倒入酒與香料醃漬，搭配上魚露為主的醬汁，鮮甜帶勁。
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如果人夠記得呼朋引伴一同點份巨無霸海鮮盤，有魚有蟹還有龍蝦，現在可是拉差達夜市最受歡迎的超狂美味。
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夜市內不少攤家有附座席，能愜意坐下來品嚐。
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誤打誤撞找到網路上很出名的「果汁姬」，不少人都是特地來朝聖「夜市之花」的。
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泰國跟台灣一樣，夜市都是極強的文化實力，實在很難說誰比較好。
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鱷魚肉嚼勁十足，用重口味的辣椒粉調味，嗆辣非常。
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人民的友善是觀光發展重要的一環，天性樂天又好客的泰國人，總不會讓觀光客失望。
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熱鬧的酒吧區越晚人越多，逛完夜市可喝一杯再回家。
曼谷拉差達火車夜市
．交通：地鐵搭到泰國文化中心站 Thailand Cultural Center站，
       3號出口出來步行約3分鐘即可抵達。
．時間：每日營業，17:00～01:00